日々のあれこれ話、音楽の話など、つらつらと。


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真っ赤なシチュー♪

皆様、ご機嫌いかがですか?

9月ですね。
今年は残暑もあまり厳しくなく、
季節はゆっくりと移り行きつつありますね。
朝晩の寒暖の差も激しい日もありますね。
実は、私先週ちょいと風邪っぽい日々を過ごしておりました> <
いえ、花粉症かも..どっちだ?!

とりあえず、身体の中から元気になっていきましょう!

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じゃ〜ん♪
“真っ赤なシチュー”










わぁ、思った以上に真っ赤です^^;
《材料》
かぶ・鶏もも肉・たまねぎ・にんにく・トマト水煮缶
コンソメスープの素・塩・胡椒

...真っ赤なシチューの正体は、
“かぶと鶏肉のトマトシチュー”でした^^
かぶと鶏肉を、トマト水煮と一緒にスープで煮込むシンプルシチューです。
彩りにかぶの葉っぱをゆでて刻んだものを添えました!

赤は活力・元気を引き出す色と言われています。
ん?なんでだろ?
まあ、細かい事は気にせずに。(おいおい)

真っ赤の魔法で、元気出していきましょう!
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by yokozow-accordion | 2009-09-15 18:36 | クッキング