日々のあれこれ話、音楽の話など、つらつらと。


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<   2007年 10月 ( 3 )   > この月の画像一覧

ブルーベリー♪マフィン

皆様、ご機嫌いかがですか?

先日、銀座に訪れた時、マフィン型を手に入れました!

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“マフィン型”






銀座のnewスポット、『マロニエゲート』内の、
『GINZA HANDS』で手に入れたものです!
..本当は、別の型を手に入れようと訪れたのですが、
生憎、お目当ての大きさがありませんでした。
そこで、マフィン型!
紙製の焼き型ではない6個つながりの型、
実は密かに手に入れたかったので、この機会に買ってしまいましょう!(^^)

手に入れたからには、早速使ってみます!

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じゃーん♪
“ブルーベリーマフィン”





“材料”
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・シナモンパウダー・砂糖・塩
マーガリン・卵・牛乳・ブルーベリー

レシピは、世界文化社発行の
『ニューヨークスタイルの人気のパン』を参考に作りました!
ブルーベリーは冷凍の物を使いましたが、生やドライでも作る事ができます。
さて、6個のマフィンのうち、3つに少々レシピに載っていない事をしてみました!

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 何処が違うでしょう..
一目瞭然ですね。(^^;





左側は、普通の“ブルーベリーマフィン”
右側は、“ブルーベリーマフィン クリームチーズ乗せ”
...マフィンではなく、ベーグルの話なのですが、
私は、ブルーベリーベーグルに、クリームチーズを乗せるのが好きなので、
マフィンでも試してみました!

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“チャイと一緒に召し上がれ!”






ブルーベリーとクリームチーズ、相性良いですね!
ちょっと横着して、ブルーベリーの実を刻まず、丸々混ぜ込んだので
大きな実がころんと入ってたりもしますが、
それもまた、いい感じ?

ちょっぴり、自画自賛な感じです。(^^;
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by yokozow-accordion | 2007-10-29 21:13 | お菓子&パンつくり

ミーちゃん♪カフェ

皆様、ご機嫌いかがですか?
すっかり秋も深まってまいりましたね。

先日、昔なじみのお友達と、銀座スワンカフェで開催されていた、
『ミーカフェinスワンカフェ2nd』へ行って参りました!

ん、『ミーカフェ』とは..
フォトグラファーの平間至さんの愛猫ミーちゃんの写真や、
イラストの展示されたカフェ。
ミーちゃん、ブルーの瞳が印象的な美猫さんです!

となりのベーカリーでは、ミーちゃんがモチーフのパンが作られています!

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“クリーMIEチーズパン”と
“MIEちゃんマドレーヌ”






食べてしまうのがもったいないくらい、カワイイ。
でも、食べてしまうのでした。(^^;
“クリーMIEチーズパン”は、
ミーちゃんの顔を型どったパンに、ほんのり甘いクリームチーズが入ったパン。
美味しい〜♪
マドレーヌはまだ食べていませんので、感想はまた今度。

もちろん、カフェにも立ち寄りました!
こちらのカフェは、夕方からお酒も飲めるので、
私達は、久々の再会を祝して(?!)かんぱ〜い!
美味しいお食事と、かわいいミーちゃんの写真やイラスト、
そして、楽しいおしゃべり。
お酒もススミます!
..あれ、でも飲み過ぎ??
ま、泥酔しなければ、たまには良いですよね!(^^;
(..良いのだろうか??)

久々に、楽しく飲んだ〜!
そんな一日。
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by yokozow-accordion | 2007-10-21 21:34 | 日々のおはなし

懐かしのメロディー♪

皆様、ご機嫌いかがですか?
10月に入って、すっかり秋らしくなりました。
朝晩は、かなり涼しいですね。

さて、今週の火曜日、
お世話になっているライブハウス主催の
“阿久悠追悼ライブ”に参加してまいりました!
阿久悠さん、昭和の名曲を本当に沢山創作されてきた方です。
丁度私が幼稚園から小学校くらいの年齢の時に、
TVからよく流れていた曲がたくさん!
私が幼稚園(だったと思いますが)の時に、
初めて買ってもらった、レコードのドーナツ盤(EP)は、
ピンクレディの『ペッパー警部』(^^;
この曲も、阿久悠さんの作品だったのですね。
本当にナツカシイ。
昭和の曲は、なんとなく口ずさみやすい曲が多いですね!

さて、私の演奏の出来といえば..
この日の曲目に、『もしもピアノが弾けたなら』という名曲がありましたが、
インチキキーボード弾きの私には、かなり高度な曲。(><)
..アルペジオの復習から始めましょう。とほほ。

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いきなり
”三重県の的矢牡蠣”




先週、誕生日をむかえました!(^^;
いくつになったのでしょう??充分大人な年齢です。(おいおい)

両親が近所のレストランへ食事へ連れて行ってくれました!
10月の初旬、いよいよ牡蠣の解禁!
早速いただきました!
お店の方のお話では、まだ解禁したばかりで小ぶりの物、とのことですが、
海の栄養がたっぷり!美味し〜い♪
この日は、生牡蠣でいただきましたが、
炭火焼が、また美味しいそうです!

牡蠣の解禁で、ますます秋の訪れを感じる今日この頃です!
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by yokozow-accordion | 2007-10-12 21:09 | 音楽